幼儿园元旦自助餐方案

幼儿园元旦自助餐方案

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，往往需要预先进行方案制定工作，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家整理的幼儿园元旦自助餐方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

活动目标：

1.通过活动，让幼儿、家长感觉到新年的来临，共同分享元旦的欢乐。

2.让幼儿有表现自己的机会。用演出的形式，大胆的向大家展现所学的本领。

3.家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。

4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5.参与节日游戏。

活动组织者：大班教师。

活动过程：

(一)教师讲话致新年贺词

尊敬的各位家长、各位老师、亲爱的小朋友们，大家新年好!在欢声笑语中，我们迎来了充满希望的20xx年。元旦就要到了，我们又长大了一岁，预祝大家在新的一年里身体健康、万事如意!下面，让我们伴随着优美的舞姿一起走进这欢乐时刻吧!

(二)集体演唱歌曲《新年乐陶陶》,全体幼儿进行大拜年!

(三)家委会代表讲话。

(四)幼儿歌曲表演。

表演形式：合唱，分组唱，表演唱

表演内容：所学歌曲

(五)幼儿儿歌表演

表演形式：诗朗诵，分组表演，绕口令

表演内容：国学诵读

(六)幼儿讲故事：《没有牙齿的大老虎》

(七)随音乐《新年好》幼儿送礼物(手工制作的贺年卡)给自己的家长，并送上新年祝福。

活动结束：家长离园

一、指导思想

一年一度的元旦节就要到来，为了符合孩子们的身心特点，我园组织中大班幼儿以自助餐的形式度过一个快乐节日；让孩子度过一个幸福、难忘的元旦节。有利于更新健康的饮食观念，培养孩子文明、健康的饮食习惯。孩子们通过参与食品的加工制作，进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识，了解了成人劳动的不易，增加了亲子感情，增进了家园互动。家长在观摩孩子展示自己能力的过程中，进一步感悟了幼儿教育观念的创新，学习了科学的育儿方法，了解家园共育的重要性。通过向家长、社会展示幼儿的庆元旦节自助餐活动，进一步提升本园的良好形象，有利于家长更好的了解孩子健康成长状况。

二、活动目的

1、更新健康的饮食观念，培养孩子文明、健康的饮食习惯。

2、通过参与食品的加工制作，进一步了解各类食品的分类及营养等科学知识，了解了成人劳动的不易。

3、邀请家长观摩，为家长创设相互交流的机会。

4、组织开展舞蹈表演活动，使孩子们度过一个愉快而有意义的元旦节。

三、活动时间：

12月31日上午十点半

四、活动地点：

本班教室

五、活动内容

1、与老师一起参与洗水果与蔬菜食的过程。

2、老师与孩子一起制作凉菜、水果等分享。

3、表演舞蹈（如果时间允许就表演）

4、品尝食堂烹饪的熟食和孩子们制做的凉菜、水果。

六、相关准备

1、餐具。（最好是一次性餐具）

2、人员分工。

3、安全和卫生等教育（注意清洁、不留长指甲、在制做自助餐的过程中尽量不讲话，以防吐沫星落入菜中）。

4、提前给幼儿介绍各类食品的分类及营养等科学知识。

4、介绍就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯。

5、学习“巧取菜名”和菜品。

6、积极策划组织好本次自助餐活动，让孩子们度过一个快乐难忘的元旦节。

七、自助餐负责人员分工

1、洗菜组负责人：31号妈妈38号妈妈

成员：16、31、22、17、34、23、3、6

2、切菜组负责人：5号妈妈23号奶奶7号妈妈

成员：29、9、15、27、33、7、13、5

3、凉菜组负责人：1号爸爸30号妈妈29号妈妈

成员：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11

4、卫生组负责人：7号爸爸11号爸爸26号妈妈

成员：26、18、10、2、1、14、38、12

5、摄影组负责人：6号爸爸

成员：19

为进一步促进孩子良好的进餐礼仪、用餐习惯，周四中午海丽达新安湖幼儿园开展主题为“快乐自助餐，美味齐分享”的快乐自助餐活动。在“自助餐”活动开始前，老师们先向孩子们讲解吃“自助餐”的礼仪、规则和意义，要“吃多少、取多少、不浪费”，指导孩子自取食物。孩子们认真地听着、高兴地尝试着去做。

目的：

让孩子们感受不同的饮食文化，学习基本的自助餐礼仪，了解简单的膳食营养知识，在轻松愉快自主的环境下充分享受食物带来的乐趣。

时间：

20xx年7月23日上午12：00地点：各班级教室

准备：

餐具、餐桌、椅子、环境布置（柯主任巡视各班准备）

食堂：

菜肴（医生负责，保证食品加工卫生安全）

班级：

采取多种方式丰富幼儿前期经验，了解自助餐进餐规则和礼仪。防止幼儿滑倒、烫伤等安全事故发生。

自助餐食谱：炒面（牛肉、包菜、挂面）、寿司（青瓜、红萝卜、火腿、肉松、鸡蛋）、蛋挞、炸薯条、盐焗鹌鹑蛋、卤水花生、卤水毛豆、炸龙利鱼柳、卤鸡翅、五彩肉丁、银耳淮山紫薯糖水、水果（哈密瓜、西瓜、葡萄）

自助餐礼仪教育：（各班级提前进行教育）

（1）了解食物有不同的味道和多种营养，但单一的食物不宜过量。知道热的东西吃多了，容易上火。

（2）老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。

（3）教育幼儿合理安排饮食，喜欢吃各种食品，不贪吃某一种食物，吃多了会不消化，影响身体健康。

（4）幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让。教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习。

（5）引导幼儿根据需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴饮暴食和浪费。

（6）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位。

活动流程

1、各班保育员进厨房帮忙。

2、11：30教师带领幼儿入座。

3、组织幼儿有秩序进餐。

（1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规 ……此处隐藏4447个字……儿园元旦自助餐方案11

主要活动：

班级大合唱、亲子游戏、自助餐活动

活动目标：

1、通过活动感受新年的气氛，能和家人共同参与到活动中来，增进家长、幼儿、老师之间的感情交流。

2、体验节日的快乐氛围。

3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

活动准备：

1、选好大合唱歌曲《小星星》，伴奏音乐带、制作小星星饰物。

2、制定游戏活动的内容。

3、通过班级论坛、成长档案方式，提前告知家长班级“迎新年”活动时间及相关内容、家长需配合的方面等。

活动时间：12月31日上午8：30——12：00

活动内容：

一、老师带幼儿、家长去操场入座。(8：30——8：40)

二、“亲子大合唱”：《小星星》。

1、服装要求：女小朋友大红色毛衣、男孩子白毛衣，裤子一律黑色。家长黑色衣服即可。(孩子毛衣宽松些里面可多穿些衣服)

2、歌词：一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星，挂在天上放光明，好象天上小眼睛，一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星。

3、演唱方式：第一遍歌曲家长和孩子齐唱;第二遍不唱，随音乐节奏说歌词;第三遍分角色唱，女孩子先唱前两句(一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星)，男孩子接唱后两句(挂在天上放光明，好象天上小眼睛)，最后两句家长和孩子齐唱(一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星)。第四遍歌曲家长和孩子齐唱。注意：每段歌曲中间有间奏，大家随音乐摇晃手中的小星星即可。

4、请家长在家和孩子一起学唱，也可利用接孩子时间和孩子一起练习。

三、亲子游戏：《丢手绢》

活动目的：乐意参与游戏活动，让家长感受童年的乐趣，共同体验游戏活动的快乐。

活动要求：活动前教会幼儿做此游戏，知道游戏规则，在亲子游戏活动中可围成两个圈进行。

自助餐活动：《水果拼盘大赛》

1、要求：本次班级的自助餐活动重点围绕请家长和孩子一起现场制作“水果拼盘”，家长可提前通过上网、相关书籍、向别人请教等方式构思好自己的创意，结合迎新年活动为自己的拼盘取一个有意义的名字，我们将评选出一、二、三等奖，参与家庭都有礼物颁发。注意：活动当天请家长自备材料，如带来自己所需要的不同水果(较大的水果可带所需要的部分)、水果刀、可摆放的大果盘、吃水果的叉子(大人、孩子用)等。

2、其他事项：

1)本次活动每户家庭必须由一位家长参加，请家长提前上报参加人数。

2)请乐怡家长购买奖品，乐金柯家长订购“新美心”食物，陈弛家长购买一次性餐盘、杯子等。

3)告知家长活动评选规则，通过唱票宣布获胜家庭，现场颁奖。

教学反思：

鞭炮声声辞旧岁，带着对新年的美好祝愿，我们将迎来牛年的到来，“你牛我牛看谁最牛”，我们将邀请家长共同参与到活动中来，和孩子们一起唱歌、游戏，重温童年的快乐，感受新年的气氛，体验活动带来的乐趣。

活动目标：

1.切实加强元旦期间幼儿安全教育，增强幼儿安全防范意识。

2.向幼儿进行防冻、防烫、防交通事故、食品安全、预防传染病等安全防范教育，增强幼儿的自我保护和安全防范意识。

3.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

4.了解节日中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。

活动准备：元旦假期安全PPT课件

活动过程

(一)介绍元旦知识

(二)防冻疮。

1.冻疮最常张在哪?常发生在身体末端，暴漏部位。

2.冻疮防护。

(1)室内保暖:尽量保持室内温度不低子10℃。

(2)外出保暖:外出时带好手套、帽子，穿棉鞋棉袜。

(3)x露皮肤擦护肤品。

(4)合理饮食:适当多食用年羊肉等防寒保暖的食物。

(5)适当运动:促进血液循环，,提高皮服对寒冷的适应力。

(三)交通安全。

1.步行安全：

(1)行人须走人行道，没有人行道的要靠路边行走。

(2)行走时必须要看红绿灯，红灯停，绿灯行。

(3)行人不准在车道上追逐，或车辆临近时猛拐横穿。

(4)不准在道路上扒车、追车或强行拦车或抛物击车。

(5)不准在公路上玩耍、嬉闹。

(6)学龄前儿童在街道或公路上行走，须有成年人带领。

2.乘坐公共汽车安全知识：

(1)乘坐公共汽车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。

(2)不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。

(3)乘车时不要把头、手、胳膊伸出手窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤;也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

(4)乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

(四)迷路了怎么办?

小朋友们要记住，平时应当准确地记住自己家庭所在的地区、街道、门牌号码、电话号码及父母的工作单位名称、地址等，以便需要联系时能够及时联系。迷路了也可以向路上的行人问路，还可以找警察叔叔，让他们把自己送回家。如果迷了路，要沉着镇静，开动脑筋想办法，不要瞎闯乱跑，以免造成体力的过度消耗和意外。

(五)预防烫伤发生烫伤对小儿来说是十分痛苦的，因此，玩火、火柴以及煤气灶具的危险性，教育小儿不要在厨房打闹。家中的开水壶不要放在地面，暖瓶不要放在桌旁床边，以免小儿碰倒造成烫伤。对于严重的各种烫伤，特别是头面、颈部，因随时会引起休克，应尽快送医院救治。头、面、颈部的轻度烫伤，经过清洁创面涂药后，不必包扎，以使创面x露，与空气接触，可使创面保持干燥，并能加快创面复原。

(六)食品安全小朋友们要记住，路边的小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面。这些漂亮美观的小食品很有诱惑力和吸引力，但那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净，而且里面还添加了化工原料，对身体有害。自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品。大家相互监督，远离垃圾食品，爱护自己的身体。

(七)预防传染病流感流行的时候要减少到人群密集的公共场所。保证健康饮食及充足的睡眠，勤锻炼，勤洗手，室内保持通风，养成良好的个人卫生习惯。若出现高烧、结膜潮红、咳嗽、流脓涕等症状，在家中，要及时告诉家人，前往正规医院看病。在学校，要及时告诉老师，老师会通知你的家长，带你去看病。治疗期间，不能去学校。要等病完全好了，才能去学校。

(八)不玩电。小朋友们要记住，我们千万不能碰电插线板，不把手指和小金属片捅电插线板和插座的小嘴巴，电器的插头要请爸爸妈妈插，学会安全用电。

安全总结，祝小朋友们元旦快乐。